Dulces labores

Pues al final pese a toda mi ilusión no tuve tiempo de hacer ninguna de las cosas que hubiera querido y mis regalitos para el Baby-shower fueron algunos regalitos comprados y un baberito con uos pollitos bordados (al que debería haber hecho una foto, pero claro, entonces dejaría de ser el desastre que soy).

En cualquier caso, el babyshower fué estupendo y lo pasamos muy bien.
La fantástica tarta Red Velvet que nos hizo Luisa:

 

Por cierto, que hoy aparece también en el Rincón de Bea, con receta y todo.

El mejor descubrimiento de todos fué que dos de las chicas que fueron (que nos conocíamos del cole) hay ido a clases de decoración de tartas, cupcakes y galletas...ay..! y me han pegado el gusanillo. Es como mezclar el modelado con la repostería, una mezcla ideal (menos para los kilos, ahora que empiezan a estar a raya). Me ha hecho acordarme de el programa Torta y Pastel que echaban hace años en canal cocina.

 

Aquí hay un montón de fotos geniales de CupCakes

Hay unos cuantos sitios en los que hacer cursos (económicos no son, desde luego), pero a ver que se puede hacer, que me han picado las ganas:

The american Store - Método wilton
La repostería
Decake
Taller de Tartas (el sábado, con el gusanillo puesto traté de pasarme por aquí y me encontré el sitio, así que volví a casa un poco chafada pensando que habían cerrado. Pues nó, acabo de encontrar por casualidad la página web y resulta que se han mudado a la calle de al lado, a un local mucho más grande. que alegría!)

Y claro, que son las tartas sin los utensilios para hacerlas? en las páginas anteriores (menos en La Repostería), también venden todo lo necesario para hacerlas realidad. algunas otras que he encontrado:

      

La Casita dulce de las Flores (Creo que en Málaga)
Mundo de la repostería (Está en Barcelona)
Cuisine Paradiso
Caprichos de Cocina



Por cierto, un Blog estupendo de repostería es El Rincón de Bea.

Otros que he visto:

Muy dulce
Mariola's Cooking Therapy, con bastantes recetas y no todas de dulces
Karen's Cookies, con recetillas.
An american cupcake in London con recetas y Paso a paso
CupCakes Take the Cake

y en la página de Utilisima, donde hay un montón de ideas y tutoriales de decoración de tartas. En ésta página de Picasa hay un montón de revistas suyas




Y para saborearlos... CupCake Madrid, Cream Bakery o Happy Day Bakery

Y un guiño a las manualidades: